Krajalnica Scharfen ATM-3

Urządzenie nadające się do pracy w dużych sklepach mięsnych oraz zakładach przetwórstwa mięsnego. Ponadto duża moc urządzenia sprawia, że jest ono wykorzystywane dużych placówkach handlowych.

Jest to jedna z największych krajalnic tej firmy dostępna na rynku. Krajalnica Scharfen ATM – 3 to urządzenie o sporych rozmiarach. Nadaje się więc do miejsc specjalnie dla niego wyznaczonych. Zasilane zarówno trój -, jak i jednofazowo. Najnowsze technologie wykorzystane przy tworzeniu krajalnicy posiadają certyfikaty zezwalające na kontakt z żywnością. Pozwala to na bezpieczne używanie maszyny na otwartej żywności.

Wielkość noża wynosi 300 mm średnicy. Krajalnica posiada płytę regulującą grubość krojenia. Szybkość maszyny zezwala na jej dużą wydajność i sprawną obsługę. Urządzenie proste i bardzo bezpieczne w użytkowaniu, dzięki zabezpieczeniom uniemożliwiającym uszkodzenie ciała podczas pracy. Krajalnica może być wykorzystywana do pracy ciągłej.

Należy podkreślić, że jest to urządzenie o niezwykłej efektywności pracy oraz wygodzie obsługi. Jego konstrukcja pozwala na długą i niezawodną pracę. Krajalnica jest również urządzeniem cichym, co daje dodatkowy komfort pracy.

Dane techniczne

• Niezbędna powierzchnia: 597x402mm
• Wymiary krajalnicy: 728(D)x565(S)x600(W) mm
• Masa własna: 60kg
• Napięcie zasilające: trój lub jednofazowe
• Pobór mocy: 0,6 kW
• Poziom hałasu: <70dB
• Nóż: 300mm średnicy
• Grubość krojenia: 0-25mm (płynna regulacja)
• Długość cięcia: 305mm
• Wysokość cięcia: 210mm
• Prędkość podajnika: 36 posunięć na minutę