
Urządzenie to jest średniej wielkości krajalnicą. Często wykorzystuje się je do pracy w zakładach przetwórstwa mięsnego i placówkach handlowych właśnie tej wielkości.
W tworzeniu urządzenia wykorzystano najnowsze technologie i powłoki nierdzewne, dzięki czemu może ono pracować przy obróbce żywności. Takie certyfikaty pozwalają na używanie omawianego urządzenia do krojenia artykułów żywnościowych, które zostały przeznaczone bezpośrednio do spożycia.
Wielkość noża wynosi 300 mm średnicy. Krajalnica posiada płytę regulującą grubość krojenia. Szybkość maszyny zezwala na jej dużą wydajność i sprawną obsługę. Urządzenie jest proste i bardzo bezpieczne w użytkowaniu, co ma związek z różnorodnymi zabezpieczeniami uniemożliwiającymi uszkodzenie ciała podczas pracy. Należy pokreślić, że dzięki najnowszej technologii i wysokiej jakości powłoce utrzymanie urządzenia w czystości jest niezwykle proste. Krajalnica jest urządzeniem cichym, co dodatkowo polepsza komfort pracy. Zasilana jest zarówno jedno-, jak i trójfazowo.
