Krajalnica Avery Berkel Premiere

Firma Berkel od ponad wieku zajmuje się produkcją urządzeń do krojenia, które są niezwykle cenione przez profesjonalistów. Takie maszyny nie tylko polepszają jakość pracy wielu zakładów przetwórstwa mięsnego, ale równie ładnie wyglądają w sklepach. Wieloletnie doświadczenie firmy pozwoliło na stworzenie urządzeń o niezwykłej efektywności pracy. Charakteryzuje się przy tym niezwykle korzystną relacją ceny do jakości. Zastosowane do budowy nowatorskie technologie, które zostały dopuszczone do kontaktu z produktami żywnościowymi, dodatkowo zwiększają atrakcyjność krajalnicy Avery Berkel Premiere. Czyszczenie krajalnic z tej serii jest niezwykle łatwe i szybkie. Zostały zaprojektowane tak, aby przez wiele lat służyć niezawodnie i wydajnie.

Dostępne są w dwóch wersjach: nóż prosty i pochyły. Wybór odpowiedniego typu zależy od produktów oraz przyzwyczajenia operatora. Urządzenie z pochyłym nożem pozwala na cięcie ciężkich produktów, które dociskają się własnym ciężarem do powierzchni ostrza. Z kolei krajalnice z nożem prostym dostępne są w dwóch wariantach: do mięs surowych i do wędlin.

Urządzenia dostępne na rynku w trzech rozmiarach w zależności od potrzeb danego punktu handlowego.