Szatkownica warzyw Ma-Ga MKJ 250.8 (MKJ 250.9)
Szatkownica służąca do rozdrabniania warzyw na plastry frytki, wiórki i miazgę w zależności od potrzeby. Doskonale sprawdza się w zakładach przetwórstwa owocowo-warzywnego oraz punktach gastronomicznych w których liczy się jakość i wydajność pracy, zmniejszający nakład pracy ludzkiej. Zastosowanie jej w gastronomi zmniejsza czas na przygotowanie różnego rodzaju posiłków. Napędzana jest trójfazowym silnikiem elektrycznym. Tarcze tnące wykonane są z wysokiej jakości nierdzewnej stali co umożliwia utrzymanie urządzenia w czystości. Podczas wymiany tarcz nie jest wymagana niezwykła siła czy zręczność. Elementy wymienia się szybko i łatwo. Szatkownica należy do urządzeń o wysokich systemach zabezpieczeń. Dlatego zarówno praca jak i wymiana elementów jest niezwykle bezpieczna.
Podczas napełniania puszki szatkowanymi elementami warzyw jej czujnik bezpieczeństwa po napełnieniu wyłącza maszynę a ponowne uruchomienie może nastąpić dopiero po ponownym zamontowaniu pustego kosza. Maszyna posiada sześć tarcz tnących na różne rodzaje: noże na plastry, noże do frytek, noże do wiórków, do miazgi i słupków oraz zestaw to cięcia kostki. Wydajność maszyny to od 150 do 330 kg warzyw na godzinę. Wysoka klasa bezpieczeństwa IP33,zaś moc szatkownicy to 750W.
Dane techniczne
| Silnik: | 400/230 V |
|---|---|
| Wymiary: | 720x430x1150 mm |
| Klasa bezpieczeństwa: | IP 33 |
| Obroty tarcz tnących: | 300 Obr./min. |
| Wydajność: | 150-350 kg/h (w zależności od zastosowanego noża) |
| Moc: | 750W |
| Ciężar: | 52 kg. |
Na specjalne zamówienie szatkownica MKJ 250.8 może być wykonana w wersji z silnikiem 1-fazowym, na napięcie 230 V, jest wtedy oznaczona jako MKJ 250.9.
